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Godet |
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- Im Jahr 1782 wurde das Unternehmen Godet Freres gegründet und wird heute von der achten Generation geleitet. Das Haus zählt zu den kleineren Produzenten in der Region, obwohl jährlich an die 1 Million Flaschen produziert werden. Der Exportanteil liegt bei 95%.
Junge Cognacs kauft Godet Freres zu 50% in der Grande Champagne, zu jeweils 20% in den Fins Bois und den Borderies, und der Rest stammt aus den Bons Bois und der Petite Champagne. Der Alkoholgehalt der Destillate reduziert sich auf natürliche Weise. Der Cognac reift ausschliesslich in Troncaiseiche, davon 30% in neuen Fässern.
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